Taller de queso artesano

Taller de queso artesano

Con motivo de las III JORNADAS TEMPLARIAS, el Ayuntamiento de Ribaforada ha organizado un Taller de queso artesano.

En el taller se enseñará como elaborar queso fresco con sus propiedades, todo a base de productos naturales y leche fresca del día.

Seguidamente se prepararán cuajadas, donde se elaborará una para cada asistente, para que una vez acabado el curso-taller, pueda llevársela a casa. Por último se mostrará la preparación del requesón. Todo ello con leche cruda, natural y fresca.

LUGAR: SALA POLIVALENTE DEL AYUNTAMIENTO

HORA: 16.00H (el taller dura de 2 horas a 2 horas 30minutos)

INSCRIPCIÓN: OFICINA DE CULTURA DEL AYUNTAMIENTO DE RIBAFORADA. Las personas que no se inscriban no tendrán cuajada.
TELÉFONO: 948-844305
EMAIL: [email protected]

ÚLTIMO DÍA DE INSCRIPCIÓN: LUNES, 28 DE MARZO

 
ORGANIZA: COMISIÓN DE CULTURA DEL M.I. AYUNTAMIENTO DE RIBAFORADA, DENTRO DEL PROGRAMA ARTE Y CULTURA 2.011 DEL GOBIERNO DE NAVARRA.
 

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