Póker de verduras de verano en el hostal Remigio de Tudela

Póker de verduras de verano en el hostal Remigio de Tudela
Póker de Verduras de Verano
en el Hostal Remigio de Tudela

Fecha, sábado 20 de Agosto
18,00 h. Salida autobús de Pamplona (Estación de Autobuses) a Tudela
19,15 h. Visita a una huerta para ver tomates.
21,00 h. Noche dedicada al deleite de los cuatro productos estrella de la huerta Navarra en Verano, tomates, flores de calabacín, judías y pochas.
0,30 h. Salida de Tudela a Pamplona

Cena Póker de Verduras de Verano
Tomate "El feo de Tudela" con bonito escabechado a baja temperatura
(Cava Josep Mª Ferret Guasch Brut Nature Gran reserva rosado)
Flores de calabacín rellenas de queso, en tempura con pure al molcajete de pepitas de calabaza y chile ancho.
(Blanco Alvariño de Bodegas Santiago Ruiz)
Chipirón de anzuelo con dos judias, blanca de manteca y verde(Esencia de Fontana, de Bodegas Fontana)
Pochas con malviz y piparrak fritas.
(Cistum de Bodegas Reverte)
Postre: Canelón de membrillo relleno de mousse de Idiazabal y helado de Nuez
(Moscatel de vendimia tardía de Bodegas Señorío de Andión)

(Café incluido)



PVP 42,00 euros
Club Entrevinos: 36,00 euros
(autobús desde Pamplona ida y vuelta incluido)
Organizan: Hostal Remigio de Tudela y EntreVinos
Colaboran: Aceites Artajo, Hermanos Navarro, La Estellesa

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