Vuelve FITUR, una de las ferias internacionales de turismo más importante a nivel mundial y Tudela estará allí.

Navarra presenta en FITUR 2018 su amplia oferta turística sobre los 4 Caminos de Santiago, uno de los pilares del nuevo Plan Estratégico.

Entrevistamos a la directora de Turismo y Comercio del Gobierno de Navarra, Maitena Ezkutari.

El pasado año visitaron la Comunidad Foral cerca de millón y medio de personas, un 3,8% más que en 2016.

FITUR es una de las ferias internacionales de turismo más importante a nivel mundial y, como tal, es un gran escaparate para Navarra. Solo el año pasado, la feria batió un nuevo récord de asistentes con un total de 245.000 visitantes, 135.838 de ellos profesionales del sector turístico, 9.672 empresas participantes y 165 países.

El stand de Navarra (9C13), de 500 metros cuadrados, estará situado en el pabellón 9 del Recinto Ferial de IFEMA. El espacio estará protagonizado, a través de imágenes en gran formato, por los diferentes Caminos de Santiago en Navarra.

TUDELA EN FITUR 2018
La presencia de Tudela será más destacada, dentro del amplio programa de actividades organizado por la Dirección General de Turismo y Comercio en el stand institucional durante la jornada de mañana jueves 18 de enero.

A las 16.00 horas se realizará una presentación sobre la Puerta del Juicio con motivo de su restauración este próximo año, a cargo del periodista Diego Carasusán que hablará del libro editado conjuntamente con la fotógrafa tudelana Blanca Aldanondo. Su intervención contará con el apoyo visual del vídeo sobre la misma, realizado por ambos autores y con la APP gratuita, realizada por la Asociación de Amigos de la Catedral y el centro tecnológico quinnova de la UNED (que estará en uno de los 4 puestos interactivos del stand).

A partir de las 16.30 y con el título “ Las Verduras del Hielo” varios cocineros tudelanos José Aguado (Restaurante Topero), Virgilio Martínez (Restaurante Beethoven) y Santiago Cordón (Restaurante Trinquete), mostrarán a los asistentes el valor gastronómico de las verduras de invierno cocinando distintos platos basados en estos productos.
Como apoyo a esta actividad se proyectará el documental “Los últimos de la Mejana “. El documental es obra del fotógrafo y documentalista navarro Patxi Uriz quien a través del l cocinero Santi Cordón, como hilo conductor del mismo, pretende poner en valor el trabajo de estos últimos hortelanos, que con su laboreo artesano aportan alimentos de un modo que contribuye a preservar sistemas alimentarios justos en los que se pone en valor la dieta sostenible y la salud de la tierra.

Además Tudela estará presente en el stand de la Comunidad Foral a través de dos instantáneas de gran formato, protagonizando el Camino del Ebro, uno de los Caminos de Santiago en Navarra tema principal de la oferta Navarra, en concreto por una instantánea de alcachofas realizada por Patxi Úriz y otra de la Puerta del Juicio de la Catedral de Tudela, cuya autora es Blanca Aldanondo.

La presencia tudelana estará representada durante las jornadas por el alcalde Eneko Larrarte que firmará, el viernes 19, como presidente del consorcio EDER, un convenio de colaboración para el desarrollo del Club de producto ruta del vino de Navarra.