Fundada en Tudela en 1997 por Mario Sánchez y Ricardo Comín, AIT se ha convertido en un referente global en el diseño y fabricación de maquinaria para el procesado de alimentos. Con una trayectoria marcada por la excelencia y la innovación, AIT se mantiene a la vanguardia de su industria, ofreciendo soluciones que integran tecnologías de última generación para satisfacer las necesidades de sus clientes en todo el mundo.
Misión y visión
La misión de AIT es crear soluciones innovadoras integrando tecnologías, abordando cuatro fases clave:
- Identificación de necesidades mediante I+D
- Crecimiento profesional y tecnológico
- Asistencia a los clientes en la consecución de sus objetivos comerciales
- Comercialización global de sus soluciones
Su objetivo es ser reconocida como la compañía líder en soluciones innovadoras para el procesado de alimentos.
Especialización y líneas de negocio
AIT se especializa principalmente en el sector alimentario, específicamente en bienes de equipo para el procesado de vegetales. Si bien ha incursionado en diversos sectores, su enfoque actual se centra en proporcionar soluciones avanzadas para la industria alimentaria.
Uno de los hitos más destacados de AIT ha sido la introducción de equipos de corte de brócoli y coliflor en floretes, que le ha posicionado en la vanguardia mundial de este nicho. Estos equipos son capaces de identificar el tamaño y la tipología de cada producto, permitiendo un corte personalizado que reduce los desperdicios mientras procesa grandes cantidades.
Estructura organizativa y equipo
Con un equipo multidisciplinar altamente capacitado, AIT emplea un enfoque constante en la investigación, desarrollo e innovación, dedicando alrededor del 10% de su facturación anual a actividades de I+D+i. Esta estructura organizativa flexible y comprometida permite a AIT mantenerse a la vanguardia de la tecnología y la excelencia en el servicio al cliente.
Tecnologías emergentes y adaptación
AIT está en constante adaptación a las tecnologías emergentes, incorporando visión artificial, Machine Learning y robótica simplificada en sus soluciones. Estas innovaciones permiten una mayor eficiencia, precisión y adaptabilidad en el procesado de alimentos, manteniendo siempre un enfoque centrado en las necesidades del cliente y en las sinergias entre tecnologías.
Alianzas estratégicas
La colaboración con empresas líderes en diversos campos, así como con instituciones académicas y centros de investigación, fortalece la capacidad de AIT para ofrecer soluciones integrales y de alta calidad a sus clientes. Su participación activa en asociaciones y grupos de la industria demuestra su compromiso con el crecimiento y la excelencia.
Evolución y logros recientes
En los últimos años, AIT ha experimentado un crecimiento orgánico constante, evidenciado por su expansión internacional y el logro destacado de ventas de soluciones tecnológicas en Alemania en 2023.
Con presencia operativa en más de 30 países, que incluyen a Estados Unidos, Francia, Canadá, China, México, Australia e Israel, entre otros, la inclusión de Alemania, ubicada en el centro de Europa y reconocida por su vanguardia tecnológica, refuerza el posicionamiento global de AIT en el mercado.
Proyectos clave y desafíos futuros
Para el año 2024, AIT se centra en la aplicación de nuevas tecnologías a diferentes productos vegetales, así como en el desarrollo de una nueva cosechadora en colaboración con socios especializados en maquinaria agrícola. Los principales desafíos incluyen mantenerse a la vanguardia de la innovación, satisfacer las demandas cambiantes del mercado y seguir ofreciendo soluciones de calidad a sus clientes globales.
Síguenos en nuestro canal de WhatsApp
