Corella celebrará el próximo fin de semana las XV Jornadas del Cardo Rojo. Las actividades arrancarán el sábado 16 a las 11:00 horas con la visita al huerto del hortelano Jesús Ayala Mateo para recoger esta tradicional verdura. Ese mismo día, media hora más tarde, tendrán lugar también unas visitas guiadas al conjunto histórico-artístico y Museo de Arte Sacro de la ciudad.
Ya el domingo 17, a las 11:00 horas, se llevará a cabo la inauguración del Mercado de Verduras de Invierno y Cardo Rojo de Corella. Una hora más tarde, a las 12 del mediodía, se celebrará el concurso familiar Masterchef de Verduras y después, a las 12:30 horas, habrá un taller de preparación y pelado de cardo rojo a cargo de la Asociación de Mujeres y Hombres El Crucero. Por último, a las 13:00 horas, tendrá lugar una degustación de cardo rojo de Corella cocido, maridado con vino de bodegas locales.
Además de estas actividades en torno cardo rojo, el domingo se repetirán las visitas guiadas al conjunto histórico-artístico y Museo de Arte Sacro de Corella (11:30 horas). También habrá actividades familiares y de concienciación e integración social (11:30 horas).
PROGRAMA XV JORNADAS DEL CARDO ROJO DE CORELLA
SÁBADO 16 DE DICIEMBRE
- 11:00 h. 12:00 h.
Visita al huerto y taller de recogida tradicional de cardo rojo a cargo del reconocido hortelano Jesús Ayala Mateo.
Lugar de encuentro: Museo de Arte Sacro (sito a 20 minutos andando del huerto).
- 11:30 h. 12:30 h.
Visitas guiadas al conjunto histórico-artístico y Museo de Arte Sacro de la Ciudad. Asoc.
Guías de Corella.
Lugar de encuentro: Museo de Arte Sacro
DOMINGO 17 DE DICIEMBRE
- 11:00 h. 14:00 h.
Inauguración del "Mercado de Verduras de Invierno y Cardo Rojo de Corella". Venta de productos culinarios: coliflor, zanahoria, borraja, puerro... y cardo rojo de Corella.
- 11:30 h. 12:30 h.
Visitas guiadas al conjunto histórico-artístico y Museo de Arte Sacro de la Ciudad. Asoc. Guías de Corella.
Lugar de encuentro: Museo de Arte Sacro
- 11:30 h. 14:00 h.
Actividades familiares y de concienciación e integración social. •
Taller de títeres con el fin de concienciar a los niños y niñas de la importancia de comer verdura para una alimentación saludable.
Juegos y ginkana para el reciclado de materiales en un mundo más ecológico y sostenible.
- 12:30 h. 13:30 h.
Taller de preparación y pelado de cardo rojo a cargo de la Asoc. Mujeres y Hombres El Crucero.
- 12:00 h. 14:00 h.
Concurso familiar Master Chef de Verduras, donde se elaborarán divertidos, originales, sanos y deliciosos platos realizados con verduras de invierno y cardo rojo. Edad: de 3 a 12 años. A las y los participantes se les obsequiará con un bono de 10 € para la compra de material escolar en comercios locales. Inscripciones:
948 40 11 88 ó e-mail: [email protected]
- 13:00 h. 14:00 h.
Degustación de Cardo Rojo de Corella cocido, maridado con vino de bodegas locales.
