gastronomía

IGP Ribera del Queiles Vino de la Tierra, el nuevo sello de calidad que certifica INTIA

Ablitas, Barillas, Cascante, Monteagudo, Murchante, Tudela (la parte de término municipal al sur del río Ebro), y Tulebras son las localidades riberas que forman parte de esta nueva marca

intia certificacion bodega
photo_camera Una trabajadora del INTIA en una bodega.

La IGP Ribera del Queiles Vino de la Tierra es la última marca de calidad que INTIA ha incluido en su listado de actividades de certificación acreditada. Esto es posible gracias a que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha autorizado a esta sociedad pública navarra la certificación de este producto de calidad.

INTIA es un organismo de certificación delegado por el Gobierno de Navarra encargado de verificar que se cumplen los pliegos de condiciones que exigen tanta las Denominaciones de Origen Protegido como las Indicaciones Geográficas Protegidas. Por su parte, el Ministerio también otorga a esta entidad su facultad para certificar las exigencias de origen y calidad en aquellas figuras de calidad de ámbito supraautonómico, en este caso dos IGP: la del Esparrago de Navarra, y ahora también, la de Ribera del Queiles.

INTIA realiza las actividades de control y certificación de distintos productos agroalimentarios de calidad diferenciada en Navarra, entre lo que hay que incluir, además de las DOP y las IGP navarras, la de Alimentos Artesanos de Navarra y la de Producción Integrada de Navarra. Con la incorporación de Ribera del Queiles, son un total de 21 figuras de calidad diferencias sobre las que INTIA realiza sus actividades de control.

En vinos, INTIA se encarga de certificar todos aquellos con etiqueta de la D.O. Navarra, además de Pago de Arínzano, Pago de Otazu, Prado de Irache, Bolandín, Larrainzar, la IGP 3 Riberas, además de las labores para controlar y certificar la indicación del año de cosecha y/o variedad de uva en vinos sin DOP ni IGP.

Actualmente hay más de 200 operadores certificados bajo acreditación en los diferentes alcances o marcas de calidad, de los cuales, más de 100 lo son en alcances vínicos.

Alcance flexible

Como novedad, desde comienzos de este año, INTIA está acreditada en ‘alcance flexible’ de productos amparados por DOPs o IGPs en 6 categorías de producto: carnes frescas, quesos, aceites y grasas, vino, bebidas espirituosas y, por último, en frutas, hortalizas y cereales frescos o transformados.

Gracias a esta acreditación en alcance flexible, no ha sido necesaria una auditoría extraordinaria previa de ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) para ampliar el alcance de acreditación de INTIA.

IGP Ribera del Queiles

Esta Indicación Geográfica Protegida cuenta con la particularidad de que está ubicada en dos comunidades autónomas diferentes, Navarra y Aragón, por lo que es el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la autoridad competente que ha delegado las actividades de control y certificación en un organismo técnico como INTIA.

Los vinos que se encuentran calificados bajo la IGP Ribera del Queiles deben proceder única y exclusivamente de viñedos de la zona de producción de los siguientes términos municipales:

Comunidad Autónoma de Aragón, en la Provincia de Zaragoza: Grisel, Lituenigo, Los Fayos, Malón, Novallas, Santa Cruz de Moncayo, Tarazona, Torrellas, y Vierlas.

Comunidad Foral de Navarra: Ablitas, Barillas, Cascante, Monteagudo, Murchante, Tudela (la parte de término municipal al sur del río Ebro), y Tulebras.