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Juanjo Chueca, de Restaurante La Parrilla, de Tudela, ha estado en el Rincón Gastronómico de Radio Tudela, para darnos una estupenda receta de cordero al chilindrón, un plato muy tradicional y contundente para estos primeros días de frío, que reconstituye el estómago y reconforta el espíritu.