- Una apertura cultural en el Monasterio
- El viernes, protagonista la gastronomía
- Degustaciones y cocina en directo
- Actividades para todos los públicos
Fitero celebrará este fin de semana sus Jornadas Gastronómicas, un evento que ya forma parte del calendario local y que pone en valor los productos de la huerta fiterana.
Una apertura cultural en el Monasterio
La programación arrancará el jueves 30 de abril con una propuesta diferente: una visita teatralizada al Monasterio de Fitero, que tendrá lugar a las 21:15 horas con la colaboración de la Asociación Cultural Atalaya.
Las entradas podrán adquirirse previamente en la Oficina de Turismo.
El viernes, protagonista la gastronomía
El viernes 1 de mayo concentrará el grueso de las actividades con una jornada intensa que comenzará desde primera hora con el tradicional asado de corderos.
Entre las 10:00 y las 14:00 horas, el público podrá visitar una exposición de animales, acercando el mundo rural y ganadero a vecinos y visitantes.
Además, se desarrollará la actividad “La vida del espárrago en Fitero”, que incluye un recorrido en tren turístico hasta la huerta para conocer el cultivo y participar en la recogida.
Fitero combina gastronomía, tradición y turismo en un fin de semana centrado en su huerta local.
Degustaciones y cocina en directo
A media mañana tendrá lugar uno de los momentos más esperados: la degustación de espárrago a la brasa, elaborada por el chef del restaurante La Fiterana, David González.
La mañana culminará con el reparto de raciones de cordero asado, una de las citas más populares del programa.
Actividades para todos los públicos
Por la tarde, el protagonismo será para los más pequeños con un taller Masterchef infantil, pensado para fomentar la cocina y la diversión en familia.
La jornada se cerrará con “Chiquiteo en las Malvas”, una propuesta que combina gastronomía y música en directo con vinos, pinchos y dulces locales, amenizada por el grupo Arkhea.
