El profesor e investigador Francisco Santos Escribano ha presentado en Radio Tudela la publicación 'El hambre en la posguerra en la Ribera de Tudela (1939-1951)’.
La obra, elaborada por este doctor en Historia por la UPNA y profesor en el IES Valle del Ebro y en la UNED de Tudela, refleja “la situación por la que pasa España una vez terminada la guerra civil. En el imaginario popular, los años que van de 1939 a 1951 se definen por el hambre. Solo un elemento era el eje vertebrador del pensamiento de los ciudadanos: la falta de comida que marcaba el vivir de nuestros abuelos y abuelas. Así, levantarse y acostarse con hambre fue, sin duda, el devenir cotidiano de esos duros años de pobreza y miseria”, se explica en el mismo.
La publicación, que está a la venta al precio de 10 euros, cuenta con 115 páginas –con apoyos gráficos y testimoniales- en la que trata temas como el racionamiento, el auxilio social, el estraperlo o el origen del “plato único”, un concepto que ha tenido luego su recorrido en la vida cotidiana.
“Han sido nueve años de trabajo, más de 200 entrevistas de alumnos y muchas visita al Archivo de Tudela. Estoy muy contento con el resultado”, ha reconocido Francisco Santos Escribano.
