Lacturale se fundó en 2008 y lanzó su primer yogur cinco años después. En estos diez años han creado un yogur sin leche en polvo, sólo con leche fresca, un yogur sin colorante o un yogur que se pudiera tomar sin cucharilla. Y ahora, para celebrarlo, han puesto a la venta un Lactuyogur Tropical.
“El consumidor está contento, por tanto, nosotros también estamos contentos. Está gustando mucho ese sabor”, ha reconocido en los micrófonos de Radio Tudela el presidente de Lacturale, Juanma Garro.
“Nuestro producto, como siempre digo, -ha continuado-, es fruto de una filosofía. Debemos cuidar primero a las personas, a las vacas que nos dad la leche, y debemos hacerlo con un absoluto respeto a la naturaleza, es nuestro hogar, donde vivimos. Si lo hacemos, todo eso se traduce en un buen producto, esta es la forma de pensar de la familia de Lacturale”.
Lacturale siempre ha estado al lado de Osasuna y ahora con motivo de la final de la Copa del Rey que el conjunto rojillo disputará este sábado en Sevilla ante el Real Madrid, la empresa ha querido mostrarle su apoyo con un vídeo en que Juanma Garro habla cariñosamente con sus vacas.
“Me emocioné mucho grabando el vídeo, tuvimos que repetirlo varias veces porque me emocionaba. Desde el primer momento pensé que tenía que contar a las vacas que Osasuna iba a disputar la final de Copa. Lo que digo en el vídeo son datos contrastados, las vacas me escuchaban, y si ellas se lo creen, nosotros también nos creemos lo que decimos en el vídeo”, ha señalado Garro.
El presidente de Lacturale ha destacado que nuestro apoyo a Osasuna es total. “Coincidimos hasta en el nombre: Osasuna quiere decir salud y nosotros vendemos salud; Osasuna tiene que pelear con equipos con presupuestos muchísimo mayores y nosotros competimos en un mercado con grandes marcas como Pascual, Central Lechera Asturiana o Kaiku. Nosotros confiamos en lo que hacemos y Osasuna también; a los dos nos gusta cuidar la cantera; Osasuna tiene un campo que ha sido premiado y nosotros queremos que nuestras vacas estén en instalaciones cinco estrellas. Hay un paralelismo muy grande entre las dos entidades y ha sido muy bonito, a nuestro entender, hacer este vídeo y creo que la gente así lo está viendo. En el vídeo, independientemente del humor, hay mucha emoción”.
En otro orden de cosas, Garro se ha referido al problema de la sequía y ha reconocido que las soluciones son difíciles. “Nosotros venimos sufriendo la sequía desde 2022, el año pasado fue la primera vez que tuvimos que salir a la Ribera a comprar maíz. Estamos en una zona privilegiada, por decirlo de alguna manera, ya que hay más agua que en otros sitios. Entonces, el primer corte de hierba lo vamos a hacer con normalidad, al 95%, es decir, vamos tener una hierba muy buena para hacer una buena leche. El problema está en que si no llueve no sé si podremos hacer un segundo corte o si podremos recoger el maíz”, ha explicado.
“En 2022 nos propusieron dar más pienso concentrado a las vacas, pero ni lo dudamos, elegimos para ellas lo mejor, aunque nos costó mucho más. Compramos maíz, y este año pensamos les volveremos a dar lo mejor. Por eso, pido a los ciudadanos que no escatimen en comer productos de calidad, al final es como vamos a estar después”, ha añadido.
La sequía es un problema muy grande y Garro vaticina que se sacrificarán vacas. “Es lo que se adivina, por las reuniones que mantuvimos con otras cooperativas en Madrid. La gente está pensando en sacrificar vacas. Suena bruto, pero se está pensando en hacerlo para que otras puedan comer. Así que la gente no proteste cuando llueve, el agua es vida, sin agua nos van a faltar los alimentos, sin agua nos morimos, eso es así”, ha concluido.
