El joven agricultor tudelano Óscar Igea será el encargado de lanzar este sábado 15 de abril (20:00 horas) el cohete anunciador de las Fiestas de la Verdura de Tudela y la Ribera, que se prolongarán hasta el próximo 1 de mayo.
Igea lleva seis años dedicándose al mundo de la agricultura y reconoce que “todo es a base de esfuerzo y mucho sacrificio”. En este sentido, añade que “no es fácil dedicarse al campo, cada día quedamos menos. A mí me ha costado muchísimo, he empezado prácticamente de cero y no es fácil porque aquí todo cuesta mucho dinero. Pero con esfuerzo, dedicación y ganas todo se consigue y vamos tirando para adelante”.
Este joven agricultor tudelano lleva 63 hectáreas en las que cultiva brócoli, pimiento del piquillo, espárragos, alcachofa, cebada, trigo… Además, utiliza 2,5 hectáreas de este terreno para producir su propia marca de aceite, ‘Corazón de Arbequina’, que después vende, junto a parte del género que produce, en La Alegría de la Huerta, la tienda que su mujer, Amaya Galindo, regenta en la Avenida del Barrio.
Tras llevar unos años viviendo en el Barrio de Lourdes, aprovecharon que cerraban una tienda de ultramarinos en la principal calle para alquilar el local y poner en marcha su propio establecimiento en el que venden frutas y verduras (la mayor parte de origen local), pan de pueblo, conservas artesanas, productos envasados, huevos, bollería, chucherías, helados, refrescos y su propio aceite. "Procuramos traer género de buena calidad", asegura Amaya.
Ofrecen servicio a domicilio al mediodía en Tudela y Fontellas y los interesados pueden realizar sus pedidos por whatsapp 689 16 67 61. Está abierta de lunes a domingo (sábados y domingos sólo por la mañana).
Entrevista completa con Óscar Igea y Amaya Galindo
