El director del Basque Culinary Center, Premio Gastronómico "El Hortelano" 2012

El director del Basque Culinary Center, Premio Gastronómico "El Hortelano" 2012
La Federación de Sociedades Gastronómicas "El Hortelano" de Tudela ha concedido el IV Premio Gastronómico "El Hortelano" a José Mari Aizega, director general del Basque Culinary Center, en reconocimiento a la labor que esta entidad viene desarrollando desde su fundación.
Aizega recogerá este galardón (una figura del escultor ribero Pedro Jordán, realizada en bronce sobre pedestal de marmol travertino)el próximo 22 de marzo, en el transcurso de una cena en la Sociedad Gastronómica La Tafurería, en la que se servirá un menú elaborado por Pilar Idoate, de Restaurante Europa.

Comentarios