Junto a Lares Navarra, ha organizado cuatro degustaciones con producto local para apoyar y acercar la gastronomía foral a uno de los colectivos más afectados por la pandemia
En esta época del año el cardo, la Alcachofa de Tudela, la borraja, la acelga, el brócoli o la achicoria ganan protagonismo en los platos y seducen con sus sabores
La feria se celebra desde hoy hasta el 21 de octubre en IFEMA y el día 20 estará dedicado a Navarra con un amplio programa de actividades y la asistencia de la consejera de Desarrollo Rural y Medio…