Cascante vivió el pasado domingo una jornada solidaria y gastronómica con la elaboración del bocadillo de txistorra más grande del mundo, un evento que recaudó 1.553,80 euros para la Asociación Navarra de Esclerosis Lateral Amiotrófica (ANELA).
El gigantesco bocadillo, que contó con un pan de 26 metros de longitud y 58 kilogramos de txistorra, fue elaborado por Javier Sierra, conocido como 'Mandete', y Alfonso Baigorri, 'El panadero Real'. A pesar de que la lluvia retrasó el inicio del acto media hora, el ambiente fue inmejorable y la participación multitudinaria.
La iniciativa tuvo como objetivo apoyar a los enfermos de ELA, y se desarrolló con gran éxito y solidaridad por parte de los asistentes. Finalmente, se entregó a Ángel Álava una donación de 1.553,80 euros, que ANELA destinará estos fondos a la lucha contra esta enfermedad.
