BUÑUEL

La Ribera muestra su huerta desde Buñuel a periodistas e influencers

Esnaola en Buñuel con una alcalchofa variedad Tudela
La alcachofa de Tudela protagoniza una jornada de promoción turística impulsada por Gobierno de Navarra

Una finca de cultivo en las inmediaciones de Buñuel ha acogido este martes una acción de promoción del turismo gastronómico en Navarra, centrada en la alcachofa de Tudela y las verduras de primavera.

La iniciativa, organizada por el Gobierno de Navarra, ha reunido a una treintena de periodistas y creadores de contenido procedentes de distintos puntos de España y del sur de Francia.

En total, los participantes en esta experiencia suman más de 4,5 millones de seguidores en redes sociales, lo que refuerza el impacto de una jornada diseñada para mostrar el valor de la huerta de la Ribera desde el propio terreno de cultivo.

Buñuel, punto de partida para mostrar la huerta navarra

Durante la jornada, los participantes han podido conocer de primera mano el proceso de cultivo, recogida y preparación de productos emblemáticos de la Ribera.

Además de la alcachofa, se han puesto en valor otras verduras como espárragos, cogollos, cebolletas, guisantes, habas o ajos tiernos.

La experiencia ha incluido un taller en el propio campo, donde los asistentes han participado activamente en la recogida y elaboración de los productos.

Una apuesta por la gastronomía como motor turístico

La consejera de Cultura, Deporte y Turismo, Rebeca Esnaola, ha destacado durante la jornada el papel clave de la gastronomía en la identidad de Navarra.

“Navarra no se entiende sin sus productos agrícolas y su gastronomía”, ha afirmado, subrayando la calidad y versatilidad de los alimentos de la Comunidad.

También ha recordado el lema turístico ‘Manda la tierra’, destacando que el ritmo lo marcan las estaciones, la climatología y el trabajo del sector primario.

Chefs y sector turístico se suman a la iniciativa

La jornada ha contado con la participación de profesionales del sector, como los chefs Luis Salcedo y Jesús Aguado, que han mostrado distintas propuestas gastronómicas con producto local.

Asimismo, han asistido representantes institucionales y del sector turístico, así como alcaldes y responsables municipales de la Ribera.

Promoción digital con impacto internacional

El objetivo de la acción ha sido generar notoriedad en torno a la gastronomía navarra y reforzar su posicionamiento como destino turístico.

Los perfiles invitados, procedentes de Navarra, otras regiones de España y el sur de Francia, están especializados en viajes, gastronomía y estilo de vida.

Su presencia garantiza una amplia difusión del evento a través de redes sociales y plataformas digitales.

Un modelo turístico sostenible y ligado al territorio

Esta iniciativa forma parte del Plan de Marketing Digital Navarra Enogastronómica, financiado con fondos europeos Next Generation.

El plan busca consolidar un modelo turístico basado en la sostenibilidad, el respeto al entorno y la autenticidad de los productos locales.

Además, pretende dinamizar la economía de la Ribera y ofrecer experiencias alejadas de la masificación turística.

Tras esta acción centrada en la alcachofa, el Gobierno de Navarra continúa apostando por la promoción de productos emblemáticos, como ya hizo anteriormente con el pimiento del piquillo de Lodosa.