La mejor gastronomía, con Juanjo Chueca

 

Juanjo Chueca, de Restaurante La Parrilla de Tudela, ha estado en el Rincón Gastronómico de La Mañana para ayudarnos a elaborar un sabroso solomillo de cerdo ibérico con salsa de ciruelas pasas. Un plato muy otoñal que podemos elaborar a la plancha o guisado, y que a buen seguro hará las delicias d elos paladares más exigentes.