Póker de Verduras de Verano
en el Hostal Remigio de Tudela
Fecha, sábado 20 de Agosto
18,00 h. Salida autobús de Pamplona (Estación de Autobuses) a Tudela
19,15 h. Visita a una huerta para ver tomates.
21,00 h. Noche dedicada al deleite de los cuatro productos estrella de la huerta Navarra en Verano, tomates, flores de calabacín, judías y pochas.
0,30 h. Salida de Tudela a Pamplona
Cena Póker de Verduras de Verano
Tomate "El feo de Tudela" con bonito escabechado a baja temperatura
(Cava Josep Mª Ferret Guasch Brut Nature Gran reserva rosado)
Flores de calabacín rellenas de queso, en tempura con pure al molcajete de pepitas de calabaza y chile ancho.
(Blanco Alvariño de Bodegas Santiago Ruiz)
Chipirón de anzuelo con dos judias, blanca de manteca y verde(Esencia de Fontana, de Bodegas Fontana)
Pochas con malviz y piparrak fritas.
(Cistum de Bodegas Reverte)
Postre: Canelón de membrillo relleno de mousse de Idiazabal y helado de Nuez
(Moscatel de vendimia tardía de Bodegas Señorío de Andión)
(Café incluido)
PVP 42,00 euros
Club Entrevinos: 36,00 euros
(autobús desde Pamplona ida y vuelta incluido)
Organizan: Hostal Remigio de Tudela y EntreVinos
Colaboran: Aceites Artajo, Hermanos Navarro, La Estellesa
en el Hostal Remigio de Tudela
Fecha, sábado 20 de Agosto
18,00 h. Salida autobús de Pamplona (Estación de Autobuses) a Tudela
19,15 h. Visita a una huerta para ver tomates.
21,00 h. Noche dedicada al deleite de los cuatro productos estrella de la huerta Navarra en Verano, tomates, flores de calabacín, judías y pochas.
0,30 h. Salida de Tudela a Pamplona
Cena Póker de Verduras de Verano
Tomate "El feo de Tudela" con bonito escabechado a baja temperatura
(Cava Josep Mª Ferret Guasch Brut Nature Gran reserva rosado)
Flores de calabacín rellenas de queso, en tempura con pure al molcajete de pepitas de calabaza y chile ancho.
(Blanco Alvariño de Bodegas Santiago Ruiz)
Chipirón de anzuelo con dos judias, blanca de manteca y verde(Esencia de Fontana, de Bodegas Fontana)
Pochas con malviz y piparrak fritas.
(Cistum de Bodegas Reverte)
Postre: Canelón de membrillo relleno de mousse de Idiazabal y helado de Nuez
(Moscatel de vendimia tardía de Bodegas Señorío de Andión)
(Café incluido)
PVP 42,00 euros
Club Entrevinos: 36,00 euros
(autobús desde Pamplona ida y vuelta incluido)
Organizan: Hostal Remigio de Tudela y EntreVinos
Colaboran: Aceites Artajo, Hermanos Navarro, La Estellesa